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Masseria Giardino, gli ortaggi prodotti dai detenuti impegnati nell’attività di reinserimento lavorativo donati dal Comune alla Caritas ed al Santuario dell’Incoronata

Solidarietà e valorizzazione delle proprietà comunali. Sono i due obiettivi che l’Amministrazione di Palazzo di Città sta perseguendo attraverso la Convenzione stipulata tra il Comune e l’Istituto Penitenziario di Foggia e finalizzata al reinserimento lavorativo dei detenuti. Al centro dell’intesa la possibilità che i detenuti siano impegnati in attività agricole presso l’azienda “Masseria Giardino”. «Un’iniziativa di grande valore, che offre ai detenuti la possibilità di mettere a disposizione della comunità il loro lavoro – commenta il sindaco di Foggia, Franco Landella –. Aprire le porte di “Masseria Giardino” significa infatti declinare in modo concreto ed operativo il concetto di reinserimento sociale, che per parte nostra abbiamo voluto coniugare con il principio di solidarietà». Il Comune di Foggia ha infatti destinato all’attività dei detenuti un appezzamento di terreno di 3.000 metri quadrati.  Dall’aprile scorso, ogni giorno un mezzo di trasporto dell’Ataf accompagna a “Masseria Giardino” 6 detenuti, che si occupano della preparazione del terreno, dell’impianto di irrigazione e della coltivazione di piantine di pomodori, angurie, peperoni, insalate, cicorie, sedano e prezzemolo.

«Con l’approssimarsi della maturazione dei prodotti, ci siamo posti il problema della destinazione degli ortaggi – spiega l’assessore comunale alle Politiche Agricole, Francesco Morese –. In ragione della natura sociale della Convenzione stipulata con l’Istituto Penitenziario di Foggia e dell’attività stessa dei detenuti abbiamo deciso di consegnare i prodotti alla Caritas». Quotidianamente l’Associazione invia dunque un proprio mezzo presso la “Masseria Giardino” e i detenuti  provvedono alla raccolta dei prodotti da inviare alla Caritas per fini umanitari. Alla luce della disponibilità dei prodotti coltivati, che risulta essere maggiore della capacità di consumo della Caritas, l’Amministrazione comunale ha verificato la possibilità di “allargare” il campo della solidarietà e delle donazioni. «Abbiamo immaginato quindi che l’eccedenza della prozione potesse essere donata al Santuario dell’Incoronata – afferma l’assessore Morese –. Una proposta che abbiamo avanzato al Rettore del Santuario, Don Felice Bruno, con il quale abbiamo concordato modalità e tempi della consegna». «“Masseria Giardino” è un patrimonio dell’intera città di Foggia. Le sue produzioni, specie in un momento di crisi economica, possono dunque essere utili alle straordinarie attività di solidarietà che il mondo della Chiesa e la Caritas mettono in campo – conclude il sindaco Landella –. Attraverso questo percorso il Comune fornisce il suo contributo».

L’azienda agricola Masseria Giardino porta sulle tavole il suo “Olio della Pupa” Il prodotto sarà presentato il 24 dicembre presso l’assessorato alla Cultura

Si chiama “Olio della Pupa” – in riferimento alle semplice bambola che veniva portata in dono dai pellegrini al ritorno dal Santuario dell’Incoronata – il nuovo prodotto dell’Azienda Agricola Masseria Giardino che sarà presentato, degustato e venduto il prossimo 24 dicembre alle ore 10.30 presso il cortile antistante l’assessorato alla Cultura in corso Garibaldi 37.

Quest’anno l’azienda, di proprietà del Comune di Foggia e coordinata dall’assessorato alla Cultura, ha prodotto circa 200 quintali di olive la cui molitura ha permesso la produzione di olio di qualità superiore unicamente mediante procedimenti meccanici.

La masseria, infatti, oltre alla coltivazione e produzione di granaglie, possiede un migliaio di alberi di ulivo, la cui raccolta e successiva spremitura, fino a poco tempo fa, era affidata a privati dietro corrispettivo.

L’olio sarà posto in vendita al prezzo di 5 euro a bottiglia.